Une vendange 2014 triée à la main

Berne, 07.01.2015 - La courbe en dents de scie des données météorologiques en 2014 se traduit par une vendange de 93 millions de litres, soit 9 millions de moins que la moyenne des cinq années précédentes. Après l’été pluvieux, les viticulteurs ont dû affronter un nouveau fléau : la drosophile du cerisier. Travaillant sans relâche sous un soleil d’automne généreux, ils ont pu faire une vendange de bonne qualité. La surface viticole se situe environ au niveau de celle de 2013.

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