Le client et la satisfaction de ses besoins se trouvent au centre de toute activité économique réussie. Cela est lié à la compréhension entrepreneuriale tant du marché que de sa propre entreprise. Il s'agit de combiner une offre de produits de haute qualité, des connaissances spécialisées, de l'innovation et des moyens financiers de manière à ce que l'entreprise satisfasse en permanence et avec succès les besoins des clients.
L'Association Suisse du Commerce des Vins (ASCV) s'engage en faveur d'une économie libérale et orientée vers le marché et veut aider les producteurs de vin et les négociants en vin à poser les jalons pour l'avenir de leur entreprise et à gérer leurs chaînes de création de valeur de manière durable, innovante et réussie.
Nous sommes convaincus que cette offre de coaching peut contribuer de manière déterminante au succès durable des entreprises viticoles.
Olivier Savoy, Secrétaire général ASCV