Les politiques répressives et prohibitionnistes vis-à-vis de l’alcool portent atteinte à la liberté individuelle, mais elles mettent aussi en di# culté tout un secteur économique. En Europe, la branche du vin tente de reprendre ses droits en développant un concept de responsabilisation des entreprises et de communication proactive à l’égard du public et des autorités.
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