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LE NATIONAL VEUT SOUTENIR LES VINS SUISSES AOC AVEC UNE RÉSERVE

21. septembre 2023

Les vignerons devraient être libres de créer une réserve climatique pour garantir des volumes suffisants en vins AOC suisses les années de faible récolte. Le National a donné jeudi son feu vert, par 112 voix contre 47 et 24 abstentions, à une initiative parlementaire en ce sens.

Selon ce texte de la commission de l'économie du National, les cantons devraient être libres d’autoriser les entreprises viticoles sises sur leur territoire à créer une réserve climatique sur une base volontaire. Fonctionnant comme une réserve de fluctuation, elle assurerait la sécurité de l’approvisionnement et renforcerait ainsi la position du vin suisse sur le marché.

 

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