<link http: www.news.admin.ch message _blank external-link-new-window external link in new>Agroscope fait le point

Lien vers <link file:382 _blank comm presse>le communiqué de presse

Changins, 14.10.2013 - Il y a longtemps que la vigne n’avait pas fleuri aussi tardivement: le mois de mai a été glacial et la dernière décade de juin caractérisée par un dernier et vigoureux retour de froid. Ce développement printanier laborieux a d’autant plus frappé les esprits que l’année 2013 succède à une série presque ininterrompue de millésimes très précoces depuis plus de vingt ans. Certains médias ont pris le relais des préoccupations de quelques professionnels, parlant même parfois de millésime particulièrement tardif. Qu’en est-il vraiment ? Depuis 1925, l’observation en continu des principaux stades de développement du cépage Chasselas au centre de recherche Agroscope de Pully permet d’apporter des éléments de réponse.