Suite aux communications du Conseil fédéral, de nouveaux assouplissements ont été mis en place dès le 22 juin 2020.
Ainsi les dégustations peuvent se faire debout et la distinction entre espace de vente et de dégustation n’est plus d’actualité. Le plan de protection pour les commerces avec dégustations a été mis à jour conformément aux nouvelles dispositions en vigueur, dont vous trouverez la 4e version ci-dessous.
L’employeur et le gérant du commerce sont responsables du choix et de la mise en pratique de ces mesures, à commercer par l’instruction du personnel et l’information aux clients. Toute exception doit être discutée avec les autorités responsables au niveau cantonal.
Bonne réception et très belle journée !
Plan de protection