Changins 14.10.2016 - En viticulture, 2016 a été une année exceptionnellement difficile. La pression du mildiou a causé ponctuellement des pertes de récolte considérables.
Si l’usage de produits phytosanitaires est indispensable pour permettre la production de raisin de qualité, ces traitements sont de moins en moins acceptés par la société qui peine à comprendre leur nécessité. Depuis de nombreuses années, Agroscope développe des méthodes permettant aux vignerons suisses de raisonner l’utilisation des pesticides. Dès 2017, un plan d’action national renforcera ces efforts.
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