Assemblée générale ASCV 2024

16. mai 2024
10:15

Jeudi 16 mai 2024 à 10h15

Haus der Universität
Schlösslistrasse 5
Berne

Après la partie statutaire, une table ronde aura lieu sur le thème suivant :

Les " Défis de la filière viticole " avec ces trois thèmes principaux :

Le changement de comportement des consommateurs : En général et en particulier chez les jeunes générations. Comment les enthousiasmer et les gagner durablement à la cause du vin ? Existe-t-il des histoires à succès ? Quels sont les facteurs de réussite ?
IA - intelligence artificielle : Quelles sont les chances d'innovation ? Où leur utilisation est-elle judicieuse dans le secteur du vin ? Commerce : stationnaire et à distance (e-commerce) / marketing / production ?
Durabilité : Comment les participants au débat comprennent-ils la durabilité ? Écologique, sociale et économique ? Quelles sont les opportunités et les défis tout au long de la chaîne de création de valeur (de la production du raisin au client en passant par la cave et le commerce). Quelles sont les conséquences du changement climatique ?

Liens :